喜报!攀枝花宾馆在 攀枝花市第七届“百岗万人”职工职业技能 大赛中荣获佳绩

日期:2023/08/17 浏览次数:

8月16日,在攀枝花市第七届“百岗万人”职工职业技能大赛暨攀枝花市首届酒店服务行业技能大赛决赛中,攀枝花宾馆代表队凭借扎实、平稳、专业的技能,在全市50家高级星级饭店中脱颖而出,斩获团体二等奖和中式摆台二等奖、中式铺床二等奖、礼仪展示第三名的好成绩。

本次大赛以弘扬“劳动精神” “劳模精神”“工匠精神”为目的,汇聚全市2000多名选手参加,为提升旅游饭店服务品质、培养后备人才、积蓄攀枝花市旅游饭店发展正能量打下坚实的基础。

大赛前,为了让选手呈现出最佳姿态,攀枝花宾馆领导非常重视,在保证完成日常工作情况下,亲自安排专业训练,关注每一个细节,为选手们做服装和道具上的细节调整。选手们充分利用休息时间,进行各项备赛准备工作。

中式铺床选手张冬英抖床单、套被罩、套枕套……各项动作一气呵成,一幅以“床”为轴,以技艺与理想为色彩的“画卷”在她手中徐徐展开。以“绿色低碳行 阳光康养地”为主题的小景设计,赋予攀枝花文化独特气质,呈现出盎然风姿并颇具现代艺术美感。设计性价比较高,推广性强。

中式摆台的选手程莉步履轻盈,有条不紊地摆放着餐具,一举一动间散发着优雅自信,这大概便是对餐饮服务技艺的最好诠释。餐台面设计与中国传统文化相结合,典雅大气,美轮美奂,如同一场视觉盛宴。

参赛选手杜菲菲表示:“今天能参加活动非常的高兴,不仅为我们提供了一个开拓视野、展示才能、学习借鉴、交流提高的舞台,还进一步激发了我们参与的积极性。此次活动在提高攀枝花宾馆接待服务水平的同时,也促进攀枝花市旅游业快速健康发展,非常的有意义。”

此次大赛充分展示了攀枝花宾馆职工的服务水平以及踏实与创新的态度,营造了“比、学、赶、帮、超”的良好氛围,进一步激发了职工们爱岗敬业、奋发向上的精神,全面提高酒店职工的工作技能和业务素养。为贯彻落实市委市政府“服务业发展年”,创造“金饭碗”的工作部署贡献攀宾力量。